Programme 3-4-5 juin 2022

Les Nations Unies ont déclaré que 2022 serait “L’année internationale de la pêche et de l’aquaculture artisanales”

Au programme à Hex, cela se traduit par des informations sur l’aquaponie et les besoins en eau des plantes.

2022 est aussi l’année du hêtre (Fagus), du merle et du verre; des thèmes supplémentaires au programme incluent la biodiversité, les abeilles, le sol, etc.  

PRÉSENTATION DES LIVRES :

The worldwide forager, par Roger Phillips, éd. Unbound. Introduction par Nicky Foy-Phillips.

De eetbare siertuin, traduit par MergenMetz, éd. Noordboek; titre orig. : ‘Toutes les plantes belles et comestibles’, par Didier Willery (Responsable collection Vastérival) & Pascal Garbe (directeur Jardins Fruitiers Laquenexy), éd Ulmer.
Introduction par Norbert Mergen (MergenMetz) en présence des auteurs.

+ Dédicaces

EXPOSITION :

Meet your Greens : photos inédites de légumes et de fruits.

 

INFORMATIONS, DEMONSTRATIONS, BALADES ET EXPLICATIONS SUR :

. En relation avec le livre ‘Toutes les plantes belles et comestibles’ une sélection de VIVACES COMESTIBLES, chez MergenMetz.

. L’AQUAPONIE; qu’est-ce que l’aquaponie exactement ? Pourquoi est-elle si appréciée en permaculture et comment  peut-on l’appliquer dans son propre jardin, par Ecogarden Design *)

. LE BESOIN EN EAU

-des VIVACES et des (BIS-)ANNUELLES, illustré par Crea Flora, Cruydt-Hoeck, FDN Böttcher, Planterij Groenstraat 13, Silene et de nombreuses autres pépinières.

-des ROSES, expliqué par Lens Roses *)

-des plantes RÉSISTANTES À LA SÈCHERESSE, par leur système racinaire (plantes des prairies) ainsi que la  forme et la couleur de leurs feuilles, expliqué par Planterij Groenstraat 13 *) Nl

-des plantes en POT, expliqué par Silene *) Nl

-lors du SEMIS en PLEINE TERRE, expliqué par Silene *) Nl

. Fonction et utilité des OYAS dans le contexte de la GESTION DE L’EAU ; que pouvez-vous faire avec des  pots de fleurs et des ‘box gardens’  quand vous n’êtes pas là, et comment favoriser l’enracinement  pendant les deux premières années d’un verger / d’une haie / d’un talus boisé nouvellement planté, pour qu’ils ne souffrent pas pendant les mois secs, par Ecogarden Design *)

. LA BIODIVERSITÉ

  Information sur les projets de plantation, où L’ARROSAGE SUPPLÉMENTAIRE n’est plus nécessaire; pourquoi une telle conception globale est-elle utile en mettant l’accent sur le défi de la gestion durable de l’eau pour les espaces verts, par Ecogarden Design *)

PLANTES VIVACES (mellifères) UTILES, chez Planterij Groenstraat 13 *) Nl

-l’aménagement d’un sol VIVANT et SAIN, avec et sans EAU, par Humus*)

. ABEILLES et PLANTES MELLIFÈRES

-leur importance et leur application au jardin, par Planterij Groenstraat *) Nl

-une dizaine d’espèces sauvages de Clématites indiquées pour les abeilles, chez FDN Böttcher.

.  ÉLAGAGE DES ARBRES  démonstrations par Pierre Antoine Bauchau *)

. LE MERLE et d’autres oiseaux, une large gamme de plantes et arbustes utiles pour les oiseaux, chez Green Area.

. Une grande collection de FAGUS, chez Cassano.

. GRAINES et PLANTES À REPIQUER

-de vastes collections, chez Silene, y compris Cycle en Terre, Kweek Gent.

-des légumes traditionnels ITALIENS, sapori profumati della cuccina Italiana, chez Kweek Gent.

– assembler les ‘bombes’ de SEMENCES, démo de Kruidjes *) Nl

. OUTILS DE JARDIN EN BRONZE; conseils d’entretien ; apportez votre propre sécateur, par Kopersporen.

. Confitures, sirops, sucre, sel, chapelure, poudre de ROSES,  démo par Kruidjes et dégustation du  sirop *) NL

. Méthodes de GREFFAGE de Viburnum ; apportez votre propre branche, par Ward van Teylingen*) NL/ All/ Angl

. Vertus et méfaits du LAURIER, poudre et sel de laurier, par Devriese-Luyssen.

. Remplir des COUSSINS (pour les yeux) avec des FLEURS et des HERBES aromatiques ; explication sur leurs effets bénéfiques, démo par Kruidjes.

. Une trentaine de variétés de CLEMATITES pour une utilisation dans un contexte historique, chez FDN Böttcher

. PROMENADE dans l’histoire des roses de Hex suite au livre ‘Verde Bloemen’, de Daniëlle Houbrechts/Kruidjes *) Nl

. VISITES GUIDÉES DES JARDINS *)

*) Veuillez consulter l’horaire pour les dates et les heures

Pour les mesures corona actuelles, veuillez consulter le site Web du gouvernement: https://www.info-coronavirus.be/fr

-Archives-

Programme septembre 2021

EXPOSITIONS :

Biologie du sol, compost et culture du sol.
par Marc Verhofstede, dans le potager (stand 74).
+analyse de votre propre échantillon de sol  (lire plus ...)

Sam./Dimanche à 11h00, 13h00, 15h00

Teinture des textiles avec des matières végétales.
par Caroline Klinckhamers (stand 3).

Sam./Dimanche à 12h00 : teintures végétales
Sam./Dimanche à 14h00 : technique ecoprint
Sam./Dimanche à 16h00 : Applications en couettes et châles

Taille des fruits de l'espalier.
par Paul van Laer (NBS), dans le potager (stand 76).

Dimanche à 11h00, 13h00, 15h00

Multiplication d'arbustes à fleurs par greffage.
de Ward van Teylingen, dans la cour (stand 71).

en continu

Collection de roses sur les terrasses.
Promenade avec Rudy Velle (Lens Roses), départ dans la cour (stand 52).

Sam./Dimanche à 11h00 - Français
Sam./Dimanche à 15:00 - Néerlandais

Entretien et affûtage de vos sécateurs.
par Henny Schalen (Kopersporen), sur le stand 40.

en continu

Taille de la clématite comme plante de patio.
par Jean Marie Dheedene (FDN Böttcher), stand 8.

en continu

Conservation et préparation des fleurs comestibles.
Fabrication de bombes à graines et de cartes de vœux avec des graines.
par Daniëlle Houbrechts (Kruidjes), dans les écuries (stand 60).

en continu

Conception de jardins écologiques.
conseils d'Ellen Fierens (Ecogarden Designe) au stand 42.

en continu

EXPOSITIONS:

Nymphea et Lotus
par Daniel Ost, au Jardin chinois (stand 72).
 -avec Agua et Pottenland.

Aubergines pour le Nord
par Peter Bauwens, dans la salle aux voitures (stand 75).

Bouquets de fleurs séchées
de Lieve Adriaensen, dans les écuries (stand 55).

Diversité pour les abeilles
par Rik Storme, (stand 7).

Cucurbitaceae
par Norber Mergen, (stand 59).

L'annonce présentation de l'ouvrage Légumes de Martyn Rix et Roger Phillips (Macmillan) est reporté à septembre 2022.

74 exposants présentent leurs meilleurs produits : plantes, arbustes et arbres, produits artisanaux pour les gourmets, décoration de jardin originale, graines, bulbes et outils de qualité. (lire plus ...)

Restauration par les Traiteurs Pohliq, Leopold City Food, Bouchon Roulant, la Guilde rurale et 'Wafeltjes van bij ons bomma'.

Continu promenades avec les guides de Hex.

Forêt de jeux pour les enfants.

-Archives-

Programme juin 2021

PLANTATION GREEN STREET 13

Information au stand sur l'importance indispensable de la biodiversité et des abeilles, ‘l’abeill-iodiversité’ comme Rik Storme l’appelle.

Il parle de fleurs, d’abeilles et de bourdons. En plus des abeilles domestiques (à miel), il existe des abeilles sauvages ou solitaires. Ces dernières sont divisées en abeilles polylectiques, qui trouvent leur pollen dans de nombreuses plantes différentes, oligolectiques qui trouvent des pollens dans certains types particuliers de fleurs, et même monolectiques, qui dépendent d'un seul type de fleur.

Les abeilles et les plantes à fleurs ont évolué ensemble.

FDN BÖTTCHER

Sur son stand, Jean Marie Dheedene montre comment tailler une clématite en plante de patio (en pot). Tous les jours 15 :00 Ils en ont beaucoup. En prévision de septembre, ils présenteront également une collection de Clematis qui fleurissent en hiver.

ECOGARDEN DESIGN

Maai mei niet…
Qui avait encore un gazon tout vert après l’été dernier ? Il est temps de mettre en place des solutions durables car les étés secs vont revenir…

Que pouvez-vous faire afin de pouvoir profiter de votre jardin pendant toute l’année ? Les solutions proposées sont simples et vont main dans la main avec la nature…. Ellen Fiers vous les explique sur son stand.

SILENE

Anne Adriaensens propose une collection de graines - non manipulées et cultivées dans le respect de l'environnement - de fleurs et de plantes, toutes aussi belles que comestibles, avec des suggestions pour leur préparation. Les plantes qui aiment les insectes sont également proposées, comme les qualités médicinales spéciales de l'Artemisia annua..

Nouveautés dans leur gamme sont les semences et les jeunes plantes potagères de Cycle en Terre.

KRUISBESSEN PROEFTUIN

Sur leur stand, Marc Geens et Greta Crauwels expliquent comment un pépiniériste développe de nouvelles variétés.

HUMUS

La qualité des fruits et légumes, de tous les aliments sains et vitaux, commence par un sol vivant sain avec beaucoup d'humus. Marc et Benedicte Verhofstede montrent comment créer un sol sain dans votre propre jardin (potager).

Des sols sains sont le fondement d'une alimentation, d'une vie et d'une planète saines.

ESPACE DE JEU EN PLEINE NATURE

pour les enfants entre 6 et 12 ans , on propose un terrain de jeu dans le bois situé derrière les premiers stands de la drève des platanes . Pour les plus jeunes, il y a aussi un espace de jeux (en pleine nature) dans le ‘manège’.

PRÉSENTATION DU LIVRE :

‘The Worldwide Forager’, par Roger Phillips, edit. Unbound REPORTÉ JUSQU' EN JUIN 2022 en raison de Covid19

-Archives-

Programme 2020

Les Nations-Unies ont proclamé 2020 « l'Année internationale de la santé des végétaux ». Cette initiative vise à sensibiliser le public et les décideurs aux questions de sécurité alimentaire..

Au programme donc des démonstrations, des promenades et des séances d'information sur la sécurité alimentaire, les insectes utiles, la biodiversité, les abeilles et plantes mellifères ; l'agriculture durable, les cycles de jardinage et la santé des sols.

 

Une promenade à la recherche des insectes

Promenade dans les jardins avec Hans van Hage et explications sur le stand sur la culture sans produits chimiques, le rôle des insectes utiles et comment une plante développe sa résistance.


De Bierkreek

Une gestion saine

Jean- Marie Dheedene vous montrera comment faire prospérer les plantes en utilisant des coccinelles contre les pucerons dans les serres avec un arrosage individuel et comment traiter les plantes pour les rendre résilientes et résistantes avec des moyens naturels.


FDN Böttcher

Un sol plein de vitalité

La santé des plantes est liée aux conditions de leur lieu de culture, à la diversité et à la santé du sol. La façon dont les maladies et les insectes peuvent ravager une plante est étroitement liée à la résistance du système de culture. Tout comme une alimentation saine peut améliorer la résistance humaine, elle est également valable pour les plantes. Marc et Benedicte Verhofstede vous montrent comment on peut cultiver avec succès en collaboration avec Dame nature.


Humus

Les plantes mellifères

Information au stand sur la présence indispensable des abeilles au jardin. Rik Storme vous montre les meilleures plantes mellifères pour chaque saison. Il y a une petite exposition - si le temps le permet - du calendrier des abeilles sauvages ; en vente via https://www.wildbienen-garten.de/kalender-1/ Vous pouvez également consulter le dernier livre d'Arie Koster (Plantenvademecum voor wilde bijen, vlinders en biodiversiteit in de tuin), l’ouvrage de référence sur les plantes mellifères. Planterij Groenstraat 13

Épices

Kevin Lennertz vous montre comment faire un arrangement comestible et Daniëlle Houbrechts explique l’utilisation et la préparation de ces fleurs. Martine vous montre comment imprégner des lingettes avec de la cire d'abeille pour conserver ces fleurs et d'autres aliments (au lieu de les mettre sous plastique).
Épices et service floral LK

Forêt de jeux

Pour les enfants entre 6 et 12 ans, on propose un espace de jeux dans le bois situé derrière les premiers stands de la drève des platanes . Pour les plus jeunes il y a aussi un espace de jeux (en pleine nature) dans le ‘manège’.

150 Ans Lens Roses

Rudy et Ann Velle célèbrent le 150e anniversaire de la pépinière de roses qu'ils ont reprise à Louis Lens avec une exposition sur le stand, et une promenade avec Rudy le long des cynorrhodons à Hex.
Lens Roses

La permaculture

Démonstration sur le stand avec des plantes "résistantes aux insectes" et s'intégrant facilement à toutes les formes de plantation. Ellen Fiers expliquera aussi comment créer un équilibre écologique et sain dans votre jardin et vous donnera les principes de base de la permaculture. Conception d'un jardin écologique

Le cycle de jardinage

Sur son stand, Marc Geens vous fera découvrir sa vision sur la culture durable, qui comprend également «le cycle de jardinage» et la réflexion sur le jardin.
Jardin vivant de groseilles à maquereau

Traces de cuivre

'Les traces de cuivre'. Faites affûter votre sécateur (pour une petite compensation) et conseils pour l’entretien; démonstration par Henny Schalen et essayez vous-même des outils de jardin en bronze.
Traces de cuivre

Tissus teints

Caroline Klinckhamers montre des tissus teints avec des plantes sauvages ; trois démos : a) quelles plantes fournissent des colorants, b. la technique d'éco-impression, c. applications (quilts et châles artistiques) CK-Quilts

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