De veelzijdigheid van kool

Gewoon Boerenkool? Van alle gecultiveerde kolen staat de boerenkool of bladkool Brassica oleracea nog het dichtst bij de oorspronkelijk wilde vorm van …

Bloemenzaden

    Lieve Adriaensens van kwekerij Silene heeft zich jaren geleden gespecialiseerd in de kweek van één- en tweejarige bloeiende planten. Sinds …

Paddestoelen

  “De paddestoelen eten het hout op, en wij eten de paddestoelen op.” Pip Gilmore van Groene Takken  spreekt daarom over haar boomstammetjes als …

Moestuinwerk

De planning in de moestuin, van nazomer tot winterrust. Elk seizoen heeft zijn eigen charme, maar voor ons spant de nazomer in …

De oudste eik

    Eén van de oudste bomen van het landgoed ging voorbije zomer tijdens een storm volledig tegen de vlakte.  De eik, die volgens …

Cuisine-potager

Découvrez avec Claude Pohlig la biodiversité au travers d’une assiette qui surprend par les goûts oubliés.  Claude et Myriam se rapprochent des producteurs …

Bollen en knollen

  Tuincentrum en postorderbedrijf Peter C. Nijssen is een familiebedrijf waarvan de geschiedenis teruggaat tot midden jaren zeventig van de vorige eeuw. Peter C. Nijssen*, …

Vrienden van de smaak

Het culinaire concept ‘Vrienden van de Smaak’ is een oude bekende op het landgoed Hex. De lange tafel stond bij diverse gelegenheden in de tuinen van …

Terugblik op september 2016

Herinneringen om te koesteren. De moestuindagen van september 2016 waren een schot in de roos. Bekijk hier de foto’s. Bijna een kwart meer …

Gartenliebhaber

Das belgische Schloss Hex bei Heers ist von üppigen Gärten und Parkflächen, Feldern, Obstgärten und Wäldern umgeben. Das Gut stammt aus dem …

La fête des roses

    The movie of Hex – Chaque début d’été au château de Hex s’on tient un dîner de gala, prélude à une …

Phillips & Rix

Ter gelegenheid van de open tuin- en plantendagen van juni 2017 werd op kasteel Hex een nieuwe roos boven het doopvont gehouden. Ter ere van …