Hex16 Gravin SAM_0318

Rosa Stéphanie d’Ursel

   de Roos Gravin Stéphanie d’Ursel,   ter ere van de gastvrouw van de tuin- en plantendagen van Hex.  (Video) Deze nieuweling, een …

for Ballymaloe

Roger Phillips

    Met bijna tachtig jaren levenservaring behoort Roger Phillips tot de veteranen van de tuin- en plantendagen van Hex. Roger startte zijn carrière in …

Martyn Rix

Martyn Rix

De Britse expert botanicus Martyn Rix en fotograaf Roger Phillips zijn terugkerende vaste waarden op de tuindagen van Hex. Hoewel in veel opzichten …

Peter Bauwens

Peter Bauwens

Kwekerij de Nieuwe Tuin zorgt elk jaar opnieuw voor een thematische tentoonstelling rond één van de centrale thema’s van de open tuin- …

Claude 880x1146

Claude Pohlig

  Cuisine-potager  laat u proeven van de diversiteit in de tuin door middel van pareltjes van borden, die u telkens weer verrassen met ongekende of vergeten smaken. Chef-kok …

daniëlle houbrechts

Daniëlle Houbrechts

Daniëlle Houbrechts is al jaren gepassioneerd bezig met kruiden. De kruidenbibliotheek van Daniëlle herbergt een schat aan kennis over kruiden en eetbare wilde planten. …

Hex post k  Rebel of Hex

Jubileumrozen

Ieder jaar presenteren kwekers hun nieuwigheden op de tuindagen van Hex. Ter gelegenheid van het 20 jarig jubileum van de tuindagen zette Hex …

Hex16 Lemonnier Le_livre_des_roses[1]

Daniel Lemonnier

voorstelling van het boek ‘l’Histoire de la Rose en Occident, du Moyen Age à nos jours’ door Daniel Lemonnier,  onderzoeker en rozenkenner, tevens …

Hex14 PSG_be-3636

Zeekool

  Seizoengroente van de vroege lente: de gebleekte jonge scheuten van zeekool zijn een ware delicatesse; zacht, zilt en sappig, met slechts …

Hex post kardoen

Kardoen

Kardoen behoort sinds de 18de eeuw tot de klassiekers van de kasteelkeuken van Hex. De bereidingswijze is als volgt: eerst moeten de …

Hex post appels

Vrucht van eigen bodem

Op de tuindagen van 13 en 14 september 2014 krijg je de gelegenheid sap te persen van je eigen appels. De Nationale …