15C0272_affiche_HEX_NL_LR

De tuindagen van juni 2015

“De tuinen van kasteel Hex zijn al sinds 1993 een ontmoetingsplaats voor tuin- en plantenliefhebbers. Oorspronkelijk werden deze weekends ‘de rozendagen’ en …

hex15 TVL promo serre maarten en gust moestuin_610

Moestuinieren

-Video-  Half april is het hoog tijd om in de moestuin te beginnen. Er wordt al gezaaid in de serre, terwijl buiten …

bodemleven

Een vruchtbare bodem

IN DE GROND VAN DE ZAAK IS HET VAAK EEN ZAAK VAN DE GROND Smaak en aroma op je bord zijn onder …

Hex15 post bloesem boomgaard-®PSGstudio

Haspengouw bloesemt

langs boerenerven De omgeving van kasteel Hex is op zijn mooist in het voorjaar; als de akkers groen kleuren en de boomgaarden tot bloei …

Hex15 post bloemen brassica cpyright Peter Bauwens

Lekkere eetbare bloemen

Eetbare bloemen in de tuin: kennen we ze allemaal – en hebben we ze al geproefd? De deelnemende kwekers en specialisten van de …

Hex post tuindagen 2015

Save the date

Een poos geleden brachten we jullie reeds op de hoogte van de data waarop de tuinen van kasteel Hex te bezoeken zijn in het jaar …

Hex14 mont blanc liggend

Mont Blanc

  In het najaar sluit een feestelijke dis op kasteel Hex gewoontegetrouw af met een Mont Blanc: een vorstelijk dessert van chocolade …

Hex post kardoen

Kardoen

Kardoen behoort sinds de 18de eeuw tot de klassiekers van de kasteelkeuken van Hex. De bereidingswijze is als volgt: eerst moeten de …