Veteraanbomen in de kijker

Onder veteraanbomen verstaan wij die monumentale oude reuzen in onze parken en bossen die hun laatste levensfase bereikt lijken te hebben, maar niettemin …

Vrienden van de smaak

In 2016 vierde het culinaire concept ‘Vrienden van de Smaak’ zijn vijfde verjaardag. De lange tafel stond bij diverse gelegenheden in de tuinen van …

Terugblik op september 2016

Herinneringen om te koesteren. De voorbije tuindagen waren een schot in de roos. Bekijk hier de foto’s. Bijna een kwart meer bezoekers dan …

Voedselbos

  ‘ Van bos tot buik’ is een special rond forest farming, fouraging en wild food: Wat is een voedselbos? Wat is zijn nut …

Moestuinoogst

Kwekerij de Nieuwe Tuin zorgt elk jaar opnieuw voor een thematische tentoonstelling rond één van de centrale thema’s van de open tuin- …

Koken met peulvruchten

    Barbara Creemers van vzw VELT heeft haar veldkeuken staan aan de serre in de moestuin. Zij oogst ter plaatse en demonstreert …

Lekkers van wild

Daniëlle Houbrechts is al jaren gepassioneerd bezig met kruiden. De kruidenbibliotheek van Daniëlle herbergt een schat aan kennis over kruiden en eetbare wilde planten. …

Eénjarigen

  Lieve Adriaensens van kwekerij Silene is gespecialiseerd in éénjarigen en zaadgoed van éénjarige bloeiende planten. Sinds vorig jaar is dochter Hilde Bosteels …

Groene takken

“De paddestoelen eten het hout op, en wij eten de paddestoelen op.” Pip Gilmore van Groene Takken  spreekt daarom over haar boomstammetjes als  ‘eetbaar …

Cuisine-potager

  Découvrez avec Claude Pohlig la biodiversité au travers d’une assiette qui surprend par les goûts oubliés. Claude et Myriam se rapprochent des producteurs …

Kringloopwerken

Composteren in het klein en in het groot.. Ecologisch werken kent veel verschillende invalshoeken. Eén hiervan is het verstandig omgaan met bodem. …

Bollen en knollen

Tuincentrum en postorderbedrijf Peter C. Nijssen is een echt familiebedrijf. De geschiedenis gaat terug tot midden jaren zeventig van de vorige eeuw …