ONS HOF

Haar verhaal…
dat begon met een tv-reportage over saffraan. 
Gevolgd door dagen en nachten zoekwerk op het internet, 
een uitstap naar een saffraankwekerij, 
een test in de serre van 100 bolletjes
en dan viel de beslissing, dit wilde ze doen. 
Alles met de hand, alles puur natuur, back to basic, dat is Nathalie. 
Haar saffraan avontuur kon beginnen.

In augustus 2019 heeft ze 15 000 saffraan-krokusbollen handmatig geplant.
In oktober van dat jaar … de eerste oogst.. ongeveer 16000 bloemen.
Ze laten de bollen 2 jaar staan zodat ze ondergronds kunnen vermeerderen.

Seizoen 2023…  meer dan 300 000 bollen op een 2000m².

Zeer dicht bij elkaar geplant want dit maakt de pluk makkelijker.
Dus het beloofd een drukke maand oktober te worden.