FUTUR ENVIE

“Micro ferme du futur en polyculture/élevage de brebis (de race belge protégée), on travaille avec des variétés anciennes et locales de céréales. Leur objectif est de mettre en lumière la tradition céréalière des paysans qui ont façonné notre histoire. De faire vivre ce patrimoine culturel autant que de mettre en évidence la biodiversité à travers ces graminées qui sont la base de notre alimentation depuis la nuit des temps. 

Futur envie cultive et produit également des plantes de collection destinées principalement aux projets d’aménagement de jardins (permacoles) que nous proposons. La question de l’irrigation s’étant inévitablement posée, c’est convaincus par le système traditionnel des ollas (ou oyas) que nous souhaitons diffuser au maximum cette ingénieuse technique d’irrigation autonome. Exclusivement faite en terre cuite, l’olla est 100% écologique. Qui plus est, les ollas permettent une économie d’eau pouvant aller jusqu’à 80%! L’eau étant un facteur déterminent pour notre survie, proposer des solutions simples pour participer ensemble à préserver notre environnement est fondamental.”