BESSEN EN PAWPAW

Steven Holemans de ‘ Bessen en Pawpaw ’ à Scherpenheuvel a le cœur sur la main pour la nature. Depuis son plus jeune âge, il est mordu par le virus du grand air. Aujourd'hui, il cultive différentes sortes de plantes et de fruits. Les myrtilles sont le fleuron de son entreprise. Steven travaille également avec des espèces moins connues, telles que le pawpaw (asiminier), des noix particulières, des amélanches, de nombreux petits fruits, etc. Il vend également toutes sortes de plantes en pot comestibles, connues et moins connues. Sa passion reste la quête de particularités, pour laquelle ses formations d'herboriste, de thérapeute de santé, de Landwijzer, entre autres, lui sont très utiles. Il aime également transmettre ses connaissances à sa clientèle.

“Dans ma pépinière, je me consacre aux cultures comestibles. Je tiens particulièrement à mentionner mon produit phare : Myrtilles américaines   (Vaccinium corymbosum), sans oublier l'autocueillette annuelle d'environ mi-juillet à septembre (selon les conditions météorologiques). 

Également fier de mon bel assortiment Asiminiers (pawpaws) et noix!”

Plantes à l'honneur en juin et septembre 2026

Vaccinium cylindraceum; myrtille des Açores

Arbuste très rare et nain, de la famille des myrtilles. Les myrtilles sont comestibles (juteuses, acidulées et sucrées) et ont une belle forme de goutte. La période de récolte est d'août à septembre. Le fruit est riche en antioxydants, en anthocyanes et en vitamines, qui ont des propriétés anti-inflammatoires et protègent le corps contre les radicaux libres. La baie est une excellente source de vitamine C.

Asiminier trilobé (l'aimant pendant les salons professionnels)

Asiminier, pawpaw, banane de prairie

le fruitier idéal

-Pousse sur tout type de sol où les arbres fruitiers se plaisent

– robuste -28 C

- longue période de floraison (peu affectée par les fleurs totalement endommagées par les gelées nocturnes, donc fruits garantis chaque année)

- Faible sensibilité aux maladies (pas de problème de ravageurs et de maladies fongiques)

– Aucun problème de dégâts d'oiseaux

-Les fruits sont très nutritifs et contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux

-Médicinal (médicament anticancéreux, détox, remède contre les poux, etc.)