Marc Geens

Adres
Bauwerbaan 62 BE-9930 ZOMERGEM

mail@proeftuin.eu

KRUISBESSEN PROEFTUIN

  • BESSEN
  • KLEINFRUIT

Bij Kruisbessen Proeftuin is proeven ook letterlijk bedoeld. Bij de selectie van soorten en rassen komt smaak op de eerste plaats. Naast kruisbes ook braam, framboos, kiwibes, honingbes en tal van andere soorten bijzonder kleinfruit. Dé bessenspecialist van Vlaanderen.

Het resultaat van één van hun recente vermeerderingen is Zanthoxylum armatum. De bessen zijn zeer attractief in de winter en geuren als je ze kneust, de bladeren worden in de Japanse keuken gebruikt en als decoratie. De zaden zijn bekend als Szechuan peper (voor gebruik in de keuken) of als Tomarzaad (in de volksgeneeskunde).

© 2020 Garden Festival Hex - Alle rechten voorbehouden